Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты
Как приготовить индоутку — очень вкусный рецепт. Индоутка это вовсе не селекционная помесь утки и индюшки, а отдельная утиная порода, завезенная к нам из Мексики и официально именуемая мускусная утка. Эта разновидность птицы удачно сочетает все лучшие вкусовые характеристики. Мясо индоутки мягче, чем индюшатина, и имеет более ярко выраженный вкус, чем курятина.
Главная Вторые блюда Горячее блюдо из мяса Индоутка в духовке. Индоутка в духовке. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:.
- Состав / Ингредиенты:
- У меня индоутка большая и в рукав не хотела вмещаться, пришлось её разрезать на куски. Так как я чернослив не люблю, а муж и дочка любят, пришлось делать в двух экземплярах.
- Мускусная утка Мясо поделить на порционные кусочки. На разогретую сковороду без добавления масла отправить мясо, обжарив его с двух сторон.
- Утка, тушенная на слабом огне с овощами в сметане, получается очень мягкой. Одновременно с мясом в сковороде образуется густой соус, которым можно полить гарнир, к примеру, рис или макароны.
- Индоутка в духовке, запеченная целиком
- Утка в духовке медленного приготовления. Многие люди избегают приготовления блюд с уткой, гусем и другой птицей, которых нет на повседневном столе, поскольку существует поверье, что их приготовление требует большого мастерства.
- Как приготовить индоутку — очень вкусный рецепт. Индоутка это вовсе не селекционная помесь утки и индюшки, а отдельная утиная порода, завезенная к нам из Мексики и официально именуемая мускусная утка.
- Традиционным украшением праздничного стола считается блюдо из птицы.
Рецептов приготовления индоутки не так и много. В основном предлагается ее запечь в духовке целой с яблоками. Мне нравится вариант, как приготовить индоутку в духовке кусочками с морковью и луком.
